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刚刚,深圳公布地铁四期站点规划!经过你家吗?

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如果再仔细看看营养成分表就会出现更多问题,市面上很多宝宝专用酱油、宝宝虾皮、儿童牛排跟普通酱油、虾皮、牛排相比,在盐含量上并没有降低。以酱油为例,有的说是宝宝专用的盐含量比普通酱油还要高,如网售500ml的普通加加原酿造酱油每15ml含钠926mg,而该企业画有动画标签的“小加酱油”每15ml含钠1106mg,比普通酱油钠含量还要高。以海天招牌味极鲜每15ml含钠955mg为标准,一款宣称让“家长放心”“专为儿童设计”的老恒和儿童太油每100ml含钠6500mg,折算后也跟成人酱油的钠含量不相上下。

对此,中国食品产业评论员朱丹蓬表示,现在儿童食品这一块国标严重缺失。在产品同质化、价格战等背景下,品牌想要利润最大化就会瞄准儿童食品发力。但现在的问题是,整个中国儿童食品行业良莠不齐,且存在假冒伪劣现象。很多的标准跟成人是一样的,只是换了一张标贴就摇身一变成了所谓的儿童食品。目前,国家在这方面的监管力度以及处罚力度都有所欠缺,尤其是对儿童调味品的监管。不过,朱丹蓬指出,在当前消费端不断倒逼产业端变革的背景下,国家应该会加快这方面的监管速度。

首都保健营养美食学会副秘书长、中国注册营养师谷传玲则为新手妈妈如何给宝宝挑选相关食品提出了很多实用性的建议。谷传玲表示,1岁以内的孩子完全可以从天然食物中获得自身需要的钠。比如动物性食物钠含量较高,1个鸡蛋、2两新鲜瘦肉、2两新鲜鱼虾和母乳就可以给孩子提供身体需要的所有的钠,完全没有必要通过盐、酱油、虾皮再增加盐的摄入量。婴幼儿的辅食应该是少盐、少糖、少刺激的清淡口味食物,这不仅有利于培养其清淡的饮食习惯,也能降低婴幼儿龋齿风险和肥胖风险,还可以避免增加其肝肾负担。

此外,婴幼儿的辅食最好是家庭自制的食物,如果要购买现成的,一定要看配料表和营养成分表。配料表里最好没有盐、鸡精、味精、酱油、蔗糖、白砂糖、红糖、蜂蜜、葡萄糖、麦芽糖、果葡糖浆等调味品;如果含有,最好排在配料表的后面,因为排得越靠前说明含量越高。如果需要添加调味料时,因为国家并没有婴幼儿或儿童调味料的标准,所以在普通产品中选择更低盐低糖的就行,没必要购买所谓的婴幼儿或儿童调味料。

谷传玲告诉记者,虽然国家没有儿童食品的具体标准,但是对于不同年龄阶段孩子的饮食却有具体的饮食建议。以盐为例,《中国居民膳食指南》建议:

13至24月龄幼儿:辅食要尽量减少盐的摄入,具体建议为0至1.5克/天;

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2至5岁的学龄前儿童:烹调还是要清淡,不应过咸,尽量能少用或不用味精或鸡精、色素等调味品,其中2至3岁孩子盐摄入量要<2克/天,4至5岁孩子盐摄入量<3克/天。

西安兵马俑在线10月19日讯 最近在武汉的小张因为急性胰腺炎住进了医院,被医生诊断还有高血脂的毛病,需要住院进一步治疗。不过小张在治疗期间,医生发现小张的血糖一直降不下来,而且是长期的。还是很让人意外的,不过后来护士发现,小张经常背着护士偷偷的点外卖吃。这下找到症结了,因为长期吃外卖吃的油腻,小张的血脂一直降不下来。

半个月前,30岁的小张突发剧烈腹痛、腹胀,痛苦难忍。在女朋友的搀扶下,他被紧急送往附近医院就诊。经武汉市第三医院消化内科相关检查,诊断小张患有高脂急性胰腺炎,当天便住院接受治疗。

“小伙子的饮食习惯特别不好,喜欢暴饮暴食。”消化内科刘维洁医生说,小张体型偏胖,患有II型糖尿病,入院时检查血糖高于20mmol/L,是正常人的5倍多,确诊为高脂急性胰腺炎。这种重症急性胰腺炎若不及时治疗,会导致胰腺出血坏死、多器官功能衰竭等,病死率高达15%。

刘医生说,小张本身患有高血脂和糖尿病,这类患者最忌喝含糖量高的汽水饮料。同时,患者处于急性胰腺炎住院治疗阶段,肠胃需要休息,本身就需要禁食,喝饮料、吃外卖只会刺激胰腺,加重腹痛腹胀,延误治疗进程。

消化内科刘医生解释,急性胰腺炎患者拔下胃管后,饮食上要慢慢过渡。外卖的萝卜汤饭本身很烫,又含有油,暂时无法食用。待恢复好一点,医生会根据病情告知患者适当增加饮食,一般的原则是从少到多,从流质饮食(如水、米汤等)过渡到半流质(如粥、面条),从无脂的清淡饮食到增加鱼、肉等食物。此外,对于糖尿病患者而言,含糖量高的饮料要完全禁止。

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