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还在纠结买啥车?不如看看别克威朗,全国最高直降4.71万

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  上海人对经常去的地方就叫“老地方”,吃过“荣顺馆”的顾客只要有机会就会再去。众人口耳相传,逐渐使“荣顺馆”声誉鹊起,成为许多人经常光顾之地,因此有些老吃客就将“老荣顺馆”慢慢叫成了“老饭店”。

  “八宝鸭”为上海老饭店首创,蒸的时候,要用锡纸将食材包裹严实不“走气”,从而保持鸭肉与莲子、火腿、开洋、冬菇、栗子、糯米等“内容物”的味道充分融合。八宝辣酱味道辣鲜而略甜,十分入味,大受食客的欢迎。后来,上海一些菜馆纷纷仿效,“八宝辣酱”就广为流传了。

  春风松月楼由徐蕙嘉创建于清宣统二年(1910年),是一家历经三朝的百年老店。创始人徐蕙嘉,早年在庙前一家“素六露轩”里学生意,对素菜馆的操作比较用心。后来他通过几个朋友集资,开设了这家春风松月楼。

  松月楼最开始坐落于城隍庙西园凝晖阁,九十年代末搬到现在的店址。松月楼是一家专做素食的餐厅,坚持净素,荤不入内,沿续至今,绝对是上海素菜第一楼。这里的特色菜肴有罗汉面、双菇面、素菜包等。松月楼的菜包远近闻名,馅用青菜、面筋、香菇、冬笋、香干剁碎后配以麻油、白糖等调味品拌匀,皮白松软,一口咬开,吃口相当滋润。

  海棠糕最上面一层有焦糖的香,刚出炉的时候甜、香、脆,外层还撒了芝麻和瓜子,让人赞不绝口。

  地址: 百翎路23号(近方浜中路)

5号白油:还在纠结买啥车?不如看看别克威朗,全国最高直降4.71万
还在纠结买啥车?不如看看别克威朗,全国最高直降4.71万

  上海德兴馆创建于清光绪九年,是一家驰名中外的品牌企业。上海德兴馆的本帮菜在几代烹饪大师的潜心研制下,质量有了长足的进步,尤其以烧、炖、炒、烩、炸见长,原汁原味,入口醇厚。德兴馆的虾籽大乌参有“天下第一参”之美誉,红烧鮰鱼,油爆河虾,砂锅鱼头,草头圈子等名菜盛誉沪上。

  一年12个月,德兴馆的外带窗口绝对好货满满!

  焖蹄二鲜面,焖蹄和爆鱼,即为二鲜。蹄髈酥烂入味,爆鱼鱼骨酥脆。黑色的鱼皮完整干脆,鱼身干湿合适,嚼起来鲜香甜。

  地址: 广东路471号(近福建路)

  洪长兴的前身叫“马家伙房”。当年京剧名角、马派艺术创始人——马连良带着马家班来上海,全组的回民在上海找不到清真餐厅,于是马连良的二伯父马春桥开了一家马家伙房,广受好评的便是涮羊肉。后来,马家班回京,这家店便送给了姓洪的回族兄弟——洪三巴,“洪长兴”由此诞生。

  这个热气羊肉可是个技术活,绝非你看着那么简单,光切羊肉这本事就要训练2-3年才能上岗,厚薄1毫米,汤底为清汤最好。洪长兴的羊肉肉嫩、膘足、没有腥膻味,一点不输给北方的草原羊。用花生酱、卤虾油、绍酒、酱油、醋、香菜等配料调制的富有南方特色的酱料,鲜香无比。

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